（一）有机食品认证（zhèng）程序 
     1、申请者向认证中心提出正式申请，填写申请表（biǎo） 和交纳申请费。
     2、认（rèn）证中心核（hé）定费用预算并 制定初步的检查计划。
     3、申请者交纳申请费（fèi） 等相关费用（yòng），与认证中（zhōng）心签订认（rèn）证（zhèng）检（jiǎn）查合（hé）同，填写（xiě）有关情况调查表并准（zhǔn）备相关材料。
     4、认证中心对材料进行初审并（bìng）对申请者进行（háng）综合 审（shěn）查。
     5、实地检（jiǎn）查（chá）评估。认证中心在（zài）确认申 请者（zhě）已经（jīng）交纳颁（bān）证所（suǒ）需（xū）的（de）各（gè）项费用（yòng）后，派出经认证中（zhōng）心认（rèn）可的检查员，依据《有机食品认证技（jì）术准则》，对申请者（zhě）的产地、生产、加 工、仓储、运输（shū）、贸易等进行实（shí）地（dì）检查（chá）评估（gū），必（bì）要时需（xū）对（duì）土壤、产品取样检（jiǎn）测。
     6、编写检查报告（gào）。检（jiǎn）查员完成检（jiǎn）查后（hòu），编写产地 、加工厂、贸易检查报告。
     7、综（zōng）合审查评估（gū） 意见。认（rèn）证中（zhōng）心根据申请者提供的调查表、相关材料和检（jiǎn）查员的检查报（bào）告进行综合审（shěn）查评估，编制颁证评（píng）估表，提出评估意见（jiàn）提交颁（bān） 证委员会（huì）审议。
     8、颁证（zhèng）委员（yuán）会（huì）决议。颁证委 员会（huì）对申请者（zhě）的基本情况调查（chá）表、检查员的检查报告和认证中心的评估意见等材料进行审查（chá），作出（chū）是否颁发有机证书的决定。
     9、颁发证书。根（gēn）据（jù）颁（bān）证（zhèng）委员会决议，向符合条（tiáo）件 的申（shēn）请者颁发证书。获证（zhèng）申请者在领取证书之前，需对（duì）检查员报（bào）告进行核实盖章（zhāng），获有条件颁（bān）证（zhèng）申请者要按认证中心提出（chū）的（de）意见进（jìn）行 改进做（zuò）出书面承诺。
     10、有机（jī）食品（pǐn）标志的（de）使（shǐ）用 。根据有机食品证书（shū）和《有机食品标志管理章程》，办理有（yǒu）机标志的（de）使用手（shǒu）续。

（二）有机食品认（rèn）证（zhèng）流程 图（tú）
       （三）认证机构认证 程序的时限 

      1.目的（de）
             认证机构检查和认证程序的目的是在 客户与认证机构之（zhī）间建立（lì）起合作关系和有效的建（jiàn）设性的调查和决（jué）策（cè）机制，以及在（zài）认证机（jī）构保（bǎo）证下对有机食品商（shāng）业贸易的控（kòng）制。该程序 是为有机（jī）生（shēng）产者、认证（zhèng）机构以及消费（fèi）者的利益而制定的。
      2.认证程序的时（shí）限
        2.1 申请（1周）
            直接（jiē）向认证机构申请，认证机构将询 问有关基础上的一些信息以便进（jìn）行（háng）严格（gé）而可信的费用（yòng）预算。
        2.2 合同和费用（yòng）预算（1周）
            在所提供信息的基础上，第二（èr）周申请 者会收到一份（fèn）检查合同以及一（yī）份（fèn）费用预（yù）算、检查程序（xù）、时间表和有关技（jì）术细（xì）节的说明（míng）。
        2.3 检查（根据地（dì）区、产地（dì）情况时（shí）间可（kě）能不（bú）同3-7 天（tiān））
            认证机构指派一（yī）名有经验（yàn）的 检查员（yuán）执行检查，他（tā）将提供一份（fèn）详尽的检查时（shí）间表，并（bìng）要求通知申请者在当地的合作伙伴等细节（jiē）。
            检查（chá）包括申请者的有机生产内部规章 制度，生产（chǎn）地以（yǐ）及参观包装、房屋、仓库和加工厂（chǎng），新文件、记录和zui终与申请者的（de）讨论。
        2.4 检查（chá）员报告（2周（zhōu））
               检查中的调查报告（gào）与有关（guān）文（wén）档一起寄到认证机构办 公（gōng）室。如检察（chá）员有疑问，可随时提（tí）出（chū）追加一次（cì）检查。检查员（yuán）报告将在（zài）其检查完成（chéng）后的2周内（nèi）提交认证机构。
        2.5 综合审查评估（gū）（3周）
              认证中心将检查（chá）员报告的结果与认证机构《有机食 品认证技（jì）术准则》进行对照，如经事先同（tóng）意，还将应用附加标（biāo）准。认证中心形成一份包括“有机生产是否符合（hé）准则要求以及改进 措（cuò）施”在内的（de）“综合（hé）审查评估报告”。
        2.6 颁（bān）证决议（2周）
              认证中心将“综合审查评估报（bào） 告”提交（jiāo）颁证委员会，颁证委员（yuán）会（huì）将作出是否颁（bān）证（zhèng）的（de）决议。
        2.7 付款（kuǎn）及颁证（2周）
            在检查（chá）开始之前须（xū）付（fù）款50，当（dāng）认证 决议（yì）生效时须付清余额并得到发票。认（rèn）证机构将会在检查员检查后90天内颁发证（zhèng）书。